广西地处祖国南疆，背靠大西南，南临北部湾，面向东南亚，自古以来就是官宦商旅云集之地，独特的地理位置，各种文化在此交融贯通的同时，孕育了独特地方美食，既融合了粤、川、湘、浙、赣、闽等地方菜肴特色，又海纳包容了东南亚异域风味，善长众菜合调，粗菜细做，向世人展现了味道鲜香、微辣酸甜的广西美食特点。 美食系列纪录片《广西的味道——桂系美食字典》总共12集，每集15分钟。南宁电视台联合了区内近十家城市电视台，历时两年，制作团队走遍了八桂大地，记录了南宁柠檬鸭、北海沙虫刺身、柳州螺蛳粉、梧州纸包鸡、河池九里香鸡……用独特的视角展现人们既熟悉又陌生的广西特色美食，探寻美食背后动人的广西故事。
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莎拉·亚金,艾尔西·费舍尔,马克·伯恩汉姆,约翰·拉尔奎特,雅各布·拉提摩尔,莫·邓福德,欧文·弗热瑞,杰西卡·阿莱恩,尼尔·哈德森,威廉·霍普,艾丽丝·克里奇,山姆·道格拉斯,乔林·科伊
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李智,夏花,杜宁林,含笑,许紫青,王玉臣,王艺伦,唐冰瑶,林琳,李光复
