在《秘食中国·广西篇》中,中哈混血星厨布兰特作为向导,带领观众深入桂林、阳朔、柳州、南宁等美食胜地,揭开这片土地如何以“酸、辣、鲜、甜”为语言,讲述食物与地域、传统与创新的对话。《秘食中国·广西篇》穿梭于市井小巷与秘境私厨,从传统米粉、螺蛳粉的坚守到新派广西菜的探索,从牛八宝的酸辣奔放到油茶火锅的养生哲学,从夜市的碳水狂欢到糖水铺的温柔甘甜,尝遍广西的极致风味,呈现地域特色美食背后的烹饪技艺。广西的味道,是山水的馈赠、时间的沉淀,更是人间烟火的生动注脚。该片不仅记录美食,更走进博物馆、老字号与家庭厨房,聚焦广西米粉盛宴、嗦螺文化、酸味小吃、糖水凉茶等地域基因,捕捉城市脾性与几代人的集体记忆,解码食物背后的历史渊源与人文温度。
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正片
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步亚平,陈思澈,Simon,Gauthier,刘碑歌,宋美儿,雪村
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斯文·德·里德尔,乌瓦曼古·科内利斯,ErikGoris,DaanHugaert,肯·德·布沃,沃纳·德·斯曼特,格雷格·提姆曼斯,马塞尔·亨瑟玛,KadèrGürbüz,MarijkePinoy,特拉维斯·奥利弗,PeterThyssen,ChristelDomen,ChrisvandenDurpel,艾力克·高敦,马克·阿诺德
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海伦娜·泽格尔,阿尔布雷希特·舒赫,加布里拉·玛利亚·施迈德,丽莎·哈格迈斯特,维多莉亚·塔拉特曼斯多夫,玛丽安·扎瑞,马提亚斯·布伦纳,芭芭拉·菲利普,彼得·施耐德
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梁家仁,楼南光,林枫烨,付赫安琪
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